Сколько нужно варить перепелиные яйца?« Вернутся к списку вопросов

У нас в магазине недавно стали продавать перепелиные яйца, я взяла, сварила, но они у меня все просто внутри водой набрались, какие-то не такие, видно, скорлупа переварилась. Скажите, сколько варить перепелиные яйца?

Сообщение от hasadaki
Ответ на 05.03.2013 22:59
Перепелиные яца варят 5 минут после закипания воды. Дольше варить не надо. Один мой знакомы кладет их сразу в кипяток, говорит, что им от этого ничего не будет, и правда. нормально свариваются, но я лично не знаю, как правильнее варить.
Сообщение от hlopus
Ответ на 05.03.2013 23:53