Сколько нужно жарить окуня?« Вернутся к списку вопросов

Хочу на ужин пожарить пару окуней, а то они уже давно в холодильнике лежат, все никак не найду точное время жарки. решила спросить тут, сколько нужно жарить окуня?

Сообщение от Makarena
Ответ на 11.03.2013 18:07
Окунь жарится 15-20 минут в зависимости от толщины кусков. Перед жаркой окуня лучше всего обвалять в муке. Жарить надо на среднем огне, последние 5 минут по крышкой.
Сообщение от Bulkin
Ответ на 11.03.2013 18:56