Сколько по времени жарить индейку?« Вернутся к списку вопросов

Взяла вместо куры индейку, собираюсь жарить, не могу определиться, частями или целиком, как лучше. Насколько долго надо жарить целую индейку, и насколько быстрее частями? Кто умеет обращаться с этой птицей, подскажите, сколько по времени жарить индейку?

Сообщение от KotikMur
Ответ на 08.02.2013 14:01
Посколькоу индейки бывают разные, стандартного времени жарки не существует, но есть правило расчета. Так чтобы понять, сколько жарить индейку, надо ее взвесить, потом посчитать на каждый килограмм 50 минут в духовке (например, индейка весом 2 кг будет жариться 100 минут = 1 час 40 минут).
Сообщение от Nusha
Ответ на 08.02.2013 20:10