Сколько по времени жарить кальмары?« Вернутся к списку вопросов
| Я кальмары привык варить, дл слатов, например, или потом фаршировал чем-нибудь, но ни разу еще не жарил. Кто-нибудь уже жарил кальмары, подскажите, какое правильное время жарки? Сколько по времени жарить кальмары? |
| Кальмары можно жарить, просто обваляв в муке или в обмакнув в кляр. Обычно кальмары жарят кольцами, но можно попробовать и тушкой, это не сильно повлияет на время жарки. Кольца кальмаров жарят 2-3 минуты, кальмар в кляре — 3-4 минуты. Тушку обжаривают с каждой стороны по 2-3 минуты. |
Please log in to post questions/answers: