Сколько по времени жарить окуня?« Вернутся к списку вопросов

Мне на выходных привезли пакет рыбы, как оказалось в последствии, это окунь. Единственное, что приходит в голову по поводу готовки, это его пожарить. Только время жарки точно не знаю. Сколько по времени жарить окуня?

Сообщение от saraN
Ответ на 05.03.2013 10:46
Окуня надо жарить 25-30 минут. Если окуньки не очень крупные, то их можно жарить целиков, обваляв в муке. Если же окунь крупный, его надо разделать на порционные куски, обвалять в муке и жарить по 10 минут с каждой стороны.
Сообщение от gasar
Ответ на 05.03.2013 11:33