Сколько по времени жарить отбивные из свинины?« Вернутся к списку вопросов

В холодильнике лежат 4 хороших отбивных из свинины, надо бы их пожарить, только я точного времени жарки не знаю. Кто умеет хорошо готовить мясо, подскажите мне, сколько по времени жарить отбивные из свинины?

Сообщение от Yasam
Ответ на 17.02.2013 22:35
Свиные отбивные жарят 15 минут. Время жарки рассчитывается по 7-8 минут с каждой стороны. есть и более быстрый вариант обжарки — 8-10 минут на сильном огне, тогда отбивную жарят по 4-5 минут минут с обеих сторон.
Сообщение от Gerich
Ответ на 17.02.2013 23:15