Сколько по времени жарить вешенки?« Вернутся к списку вопросов

Решили дома готовить вместо шампиньонов вешенки, потому что от шампиньонов уже тошнит. А у нас  в магазине вешенки свежие продают. Только они на развес и время жарки на них не пишут. Сколько по времени жарить вешенки?

Сообщение от Stepa
Ответ на 07.03.2013 15:11
Вешенки надо жарить 25 минут. Я обычно перед жаркой гроздья разделяю и нарезаю грибы некрупными домтиками, тогда они лучше прожариваются. Целиком гроздья можно или варить, или запекать.
Сообщение от grishka7
Ответ на 07.03.2013 15:32