Сколько варить баклажаны?« Вернутся к списку вопросов
| Всем знакомы тушеные баклажаны и баклажанная икра, но недавно я узнала, что этот овощ оказывается можно варить! Сколько ни искала, никак не могу найти время варки баклажана. Сколько варить баклажаны? |
| Вареные баклажаны обычно не подают как самостоятельное блюдо или гарнир, их использую для салата или маринада. В таком случае варить можно целиком в кожуре. После закипания воды время варки баклажана — 10-15 минут. Проверить готовность можно, проткнув овощ вилкой. |
Please log in to post questions/answers: