Сколько варить цыпленка?« Вернутся к списку вопросов
| Я давно знаю, сколько варят кур, но с цыплятами проблема, перевариваю обычно. Потом мчсо жесткое получается, а ведь это же цыпленок, он должен быть сочным и нежным. Скажите поточнее время, сколько варить цыпленка? |
| Мясо цыпленка действительно гораздо быстрее проваривается, чем мясо взрослой курицы. Время варки обычно около 40-45 минут, если варить дольше, мясо начинает твердеть. Целиком цыпленка можно отварить примерно за час с небольшим. |
Please log in to post questions/answers: