Сколько варить долму?« Вернутся к списку вопросов

Недавно мне подруга подкинула рецепт долмы, даже листьев виноградных общала привезти как сезон будет, но в ее рецепте нет времени приготовления, я ее спрашивала, сколько по времени готовить, а она отмахнулась, типа сама поймешь, как сварятся. Подскажите, сколько варить долму?

Сообщение от LoLa125
Ответ на 11.02.2013 14:17
Прежде, чем варить долму, убедитесь, что все тверрдые прожилки с листьев удалены. дно кастрюли выложите виноградными листьями. Долма варится на среднем огне в течение 30-35 минут, обычно этого достаточно.
Сообщение от DinDin
Ответ на 11.02.2013 17:47