Сколько варить долму дома?« Вернутся к списку вопросов
| ХХочу опробовать готовить альтернативу голубцам — долму, только не знаю, сколько варятся виноградные листья, с капустными-то понятно, а эти… Одним словом, кто знает, сколько варить долму дома? |
| Перед тем, как заворачивать фарш, листья на обдать кипятком. варить долму дома лучше на пару, такправильнее, время варки — 1 час. Если вы все-таки хотите сделать ее в кастрюле, то дно надо закрыть оставшимися листьями и варить долму 50 минут — час на медленном огне. |
Please log in to post questions/answers: