Сколько варить ершей?« Вернутся к списку вопросов
| Ерш — вкусная рыба, но жарить ее не очень хорошо, лучше все-таки варить. Папа привез ершиков, много, только он уже давно их не варил и забыл, сколько по времени это надо делать. Напомните, пожалуйста, сколько варить ершей? |
| Ершей варят 35-40 минут. Перед варкой рыбу чистят и потрошат, потом промывают проточной водой и отрезают головы. Тушки кладут в холодную воду, доводят до кипения и варят еще полчаса. |
Please log in to post questions/answers: