Сколько варить фасоль моченую?« Вернутся к списку вопросов
Я обычно замачиваю фасоль 2-3 часа, потом варю 30 минут, получается нормально. А если фасоль вымочить на ночь, то насколько сократится время варки? Сколько варить фасоль моченую? |
Если фасоль хорошо вымочена (простояла целую ночь), то она варится 20 минут. За это время она станет полностью мягкой. Моченую фасоль также можно сразу тушить с овощами или мясом. Я так замачиваю фасоль для лобио. |
Please log in to post questions/answers: