Сколько варить горбушу?« Вернутся к списку вопросов

Скажите, отличается ли время варки красной рыбы от обычной, у которой белое мясо? Если да, то тогда сколько по времени надо варить красную? Конкретнее могу сказать. что меня интересует, сколько варить горбушу?

Сообщение от Ura
Ответ на 19.02.2013 13:55
Горбушу варят примерно около получаса, но если куски крупные. то время варки увеличивается. Если варить такую рыбу целиком, то понадобиться около часа. Я варю горбушу обычно на пару некрупными кусками 40 минут.
Сообщение от Sinatra
Ответ на 19.02.2013 14:35