Сколько варить гороховый суп?« Вернутся к списку вопросов

Мне в детстве казалось, что бабушка очень-очень долго варит гороховый суп, а подруга варит буквально за час и вроде ничего так, но горох все равно немного непроваривается у нее. Так сколько варить гороховый суп?

Сообщение от Paramonchik
Ответ на 11.02.2013 23:28
Гороховый суп обычно варят часа полтора. Время варки зависит от того, замачивали ли предварительно горох или нет. Вымоченный горох варится всего 30-40 минут, поэтому можно и за час суп сварить.
Сообщение от laguma
Ответ на 12.02.2013 00:04