Сколько варить говядину для ребенка?« Вернутся к списку вопросов

Сейчас говядина не та, что раньше, опасно детям давать, если только варить подольше, тогда еще можно. Только я никак не найду, насколько дольше варят говядину для детских блюд. Скажите, сколько варить говядину ребенку?

Сообщение от Yasam
Ответ на 17.02.2013 22:32
Совершенно согласен с вами по поводу качества нынешней говядины, время варки говядины для детей должно быть 2,5 а то и 3 часа, при том, что обычно ее варят около 2 часов. Так что увеличение времени должно быть на полчаса — час в зависимости от размера куска.
Сообщение от Gerich
Ответ на 17.02.2013 23:13