Сколько варить говяжью печень?« Вернутся к списку вопросов

Еще одно уточнение по поводу времени варки говяжьих внутренностей, интересует печень, я ее раньше только жарила. Сколько варить говяжью печень?

Сообщение от Nulik
Ответ на 12.03.2013 14:12
Говяжью печень надо варить 3,5 часа. При варке в воду можно положить очищенную луковицу примерно за полчаса до конца варки. Перед варкой печень промыть и очистить от прожилок.
Сообщение от basa34
Ответ на 12.03.2013 14:36