Сколько варить говяжью печень, трески?« Вернутся к списку вопросов

Мне нужно будет через пару дней отварить говяжью печень, но я не знаю время варки. и заодно хотела спросить сразу, надо ли варить печень трески и сколько. Короче, сколько варить говяжью печень, трески?

Сообщение от Makarena
Ответ на 11.03.2013 18:13
Говяжью печень надо варить 2,5 часа, за это время она полностью должна провариться до готовности. печень трески обычно не варят, а использую в свежем виде. Можно отварить, но очень быстро, буквально 1-2 минуты.
Сообщение от Bulkin
Ответ на 11.03.2013 19:05