Сколько варить грибы лисички?« Вернутся к списку вопросов

Никак не могу найти рецепт варки лисичек с точным временем приготовления. Везде или как варить перед жаркой, или просто "варить до готовности". А как я узнаю, когда у них там готовность наступает?! Скажите, сколько варить грибы лисички?

Сообщение от Bananaboo
Ответ на 07.02.2013 14:20
Обычно лисички варят 20-30 минут в слегка подсоленой воде. Некоторые мои подруги перед варкой их замачивают на час-полтора в холодной воде, говорят, потом лисички вкуснее получаются. Я лично варю сразу, только не забывайте снимать пенку.
Сообщение от Ludmila34
Ответ на 07.02.2013 14:52