Сколько варить грибы мышата?« Вернутся к списку вопросов

Мне тут грибов необычных привезли, мышата называются, вроде как съедобные. Подруга, которая их передавала, сказала, что их обычно варят до готовности, а сколько по времени, она сама не знает. Кто знает, сколько варить грибы мышата?

Сообщение от huthi
Ответ на 18.02.2013 21:12
А я знаю такие грибы, у нас их еще рядовками называют. Так вот варить их надо два раза потому что они все-таки условно съедобные. Первый раз их варят в соленой воде 15 минут, потом воду сливают и набирают новую, уже в нее можно луковицу класть или морковку, приправу какую-нибудь для бульона. Во второй воде мышата надо варить 20-25 минут до готовности.
Сообщение от DeFFa4Ka
Ответ на 18.02.2013 21:21