Сколько варить грибы вешки?« Вернутся к списку вопросов

Перед обжаркой вешки я обычно варю до полуготовности. Делаю на глаз, все равно жарить до готовности потом. Интересует время варки грибов до готовности. Если не обжаривать, то сколько варить грибы вешки?

Сообщение от Ruslana
Ответ на 03.02.2013 13:07
Вешки или вешенки обычно варят около 10-15 минут до готовности. Перед варкой грибы нужно хорошо промыть и перебрать, очистив от веточек и кусочков почвы. Если вешенки перед варкой нарезать, то они варятся 5-7 минут.
Сообщение от Vitek555
Ответ на 03.02.2013 14:37