Сколько варить грудку?« Вернутся к списку вопросов

Есть еще куриные грудки. Думаю, удобнее всего мне их будет отварить, чтоб не морочиться. И опять-таки требуется уточнить время варки, я его забыл. Кто может мне сказать точно, сколько варить грудку?

Сообщение от gas
Ответ на 04.03.2013 23:15
Грудку варят 35-40 минут. Если надо именно просто отварить мясо, а бульон пойдет на слив, то лучше класть грудку сразу в кипящую воду, время варки остается такое же. Как вариант можно отварить грудку на пару, правда по времени это будет минут на 10 подольше.
Сообщение от AstaManyana
Ответ на 05.03.2013 00:00