Сколько варить хинкали?« Вернутся к списку вопросов
| Как варить обычные пельмени знают все, и у каждого есть свои какие-то приемы, как сварить их вкуснее или быстрее. Но последнее время в магазинах стали все больше продавать хинкали. Я брал попробовать, но не впечатлен, варил, как обычные пельмени, и мясо осталось сырым внутри. Сколько варить хинкали? |
| Обычно хинкали варят так. Наливают в кастрюлю воду, ставят на огонь и ждут, пока вода закипит. После закипания хинкали варят минут 6-8, пока они не всплывут. Для верности можно поварить еще 2-3 минуты, потому что тесто может быть толще, чем обычно, это особенно касается магазинных хинкали, и тогда мясо не проварится. |
Please log in to post questions/answers: