Сколько варить холодец с куриных лапок?« Вернутся к списку вопросов

Взялякуриные лапки на холодец, только не стала спрашивать, как варить, а точнее, время варки, думала. как обычно, но подруга говорит, что там по-другому варится, а как она не знает. Сколько варить холодец с куриных лапок?

Сообщение от saraN
Ответ на 05.03.2013 11:20
Для приготовления холодца куриные лапки кладут в холодную воду и доводят до кипения. Мясо там не такое жирное, как у говядины и свинины, поэтому варить придется дольше. Время варки холодца из куриных лапок составляет 5 часов.
Сообщение от gasar
Ответ на 05.03.2013 11:47