Сколько варить индейку на пюре?« Вернутся к списку вопросов

Надо приготовить пюре из мяса индейки. По рецепту описано только само приготовления пюре, потому что в ингридиентах есть отварная индейка. Я не знаю время варки. Сколько варить индейку на пюре?

Сообщение от lolo45
Ответ на 06.03.2013 21:22
Чтобы приготовить из мяса индейки пюре, мясо надо хорошо проварить. Для этого индейку варять 2-2,5 часа на умеренном огне. Чтобы мясо не отдало весь сок в воду, его кладут в кипяток.
Сообщение от goroshinka
Ответ на 06.03.2013 21:45