Сколько варить яйца вкрутую?« Вернутся к списку вопросов
| Не дает покоя вопрос, какое на самом деле время варки у крутых яиц. Вроде мне помнится их варят что-то около 5 минут в кипящей воде, а, может, все-таки десять? Кто точно уверен, что знает, сколько варить яйца вкрутую? |
| Истина, как это обычно бывает, где-то посередине. После закипания воды яйца вкрутую варят 7-8 минут. Если яйца мелкие, то достаточно будет и 5 минут, чтобы весь желток проварился. Остужать яйца лучше холодной водой, так скорлупа отделяется легче. |
Please log in to post questions/answers: