Сколько варить кальмары, шампиньоны?« Вернутся к списку вопросов
| В салат требуются отварные кальмары и грибы. Грибы решила взять шампиньоны, они вроде как самые безопасные. Остается выяснить вопрос со временем варки продуктов. Подскажите, сколько варить кальмары, шампиньоны? |
| Кальмары варят обычно 3-4 минуты в кипятке. Шампиньоны резаные варятся 5-7 минут, целые грибы придется варить 10-15 минут в зависимости от их величины. После варки и грибы и кальмар надо сразу вынуть из воды, а то они наберут много жидкости и потеряют вкус. |
Please log in to post questions/answers: