Сколько варить кальмары тушки?« Вернутся к списку вопросов

Купила вчера 4 тушки кальмара, хочу приготовить фаршированного кальмара. Там в рецепте написано, что тушки надо отварить, только время не указали. Сколько варить кальмары тушки?

Сообщение от goroshinka
Ответ на 06.03.2013 20:10
Тушик кальмара, очищенные от кожицы варят 7 минут, пока мяос не станет полностью белым. Не очищенные тушки кальмара надо варить в течение 10 минут. Основной признак готовности — белый цвет мяса.
Сообщение от lolo45
Ответ на 06.03.2013 20:51