Сколько варить курицу?« Вернутся к списку вопросов
| Мне нужна отварная курятина, но в рецепте указано время приготовления блюда целиком, а время варки курицы отдельно не написали. Надо варить до готовности. Скажите мне, пожалуйста, сколько варить курицу? |
| Курицу в зависимости от величины кусков варят от 1 часа до 1,5 часов. Голени можно отварить в течение 45-50 минут, крылышки 35-40 минут. Филе курицы варят около получаса, куриные грудки — 40 минут. Целую курицу надо варить не меньше полутора часов. |
Please log in to post questions/answers: