Сколько варить курицу до полной готовности?« Вернутся к списку вопросов
| У меня никогда не получается сварить курицу до готовности с первого раза, потом приходится или доваривать или дожаривать. Я наверное слишком мало по времени варю. Кто знает точно, сколько варить курицу до полной готовности? |
| До полной готовности курицу надо варить около полутора часов. Огонь не надо делать очень сильным, курица не должна постоянно кипеть. Для бульона ее кладут в холодную воду, для получения сочного отварного мяса — в кипяток. |
Please log in to post questions/answers: