Сколько варить куриную грудку для супа?« Вернутся к списку вопросов

Сколько варить куриную грудку для супа? Что бы она не получилась сухой и жесткой, а бульон был наваристым и ароматным?

Сообщение от marijam12
Ответ на 26.02.2013 15:17
Варят куриную грудку не долго-минут 15-20(зависит от величины самой грудки и количества).Но бульона ароматного и крепкого Вы не получите.Весь навар от костей, а в грудке их нет.
Сообщение от catipr12
Ответ на 26.02.2013 16:47