Сколько варить куриные желудки жареные?« Вернутся к списку вопросов

Хочу пожарить куриные желудки. в рецепте написали, что надо перед жаркой отварить, но время варки не указали. Кто уже готовил это блюдо, сколько варить куриные желудки жареные? Заранее спасибо.

Сообщение от kurtis
Ответ на 06.03.2013 14:24
Перед обжаркой или тушением куриные желудки достаточно отварить в течение 1 часа. Жарить потом придется еще минут 20-25 до полной готовности. Не забудьте перед готовкой тщательно промыть желудки.
Сообщение от khlopushka
Ответ на 06.03.2013 14:44