Сколько варить лапшу удон?« Вернутся к списку вопросов

В японском ресторане попробовала лапшу удон. Недавно купила такую лапшу, чтобы приготовить дома. На пачке к сожалению нет инструкции на русском языке. Скажите, сколько варить лапшу удон?

Сообщение от Svetlya4ok
Ответ на 31.01.2013 23:56
Лапшу удон варят в кипящей воде в течение 5-7 минут. Чтобы лапша не слиплась, ее надо сразу откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Подают удон обычно с бульоном и кусочками мяса или курицы.
Сообщение от Uryk
Ответ на 01.02.2013 00:01