Сколько варить легкое?« Вернутся к списку вопросов
| Мне для домашних ливерных колбасок надо будет сварить легкое, но я нашла в рецептах сразу три разных значения времени варки легкого. Сколько варить легкое? |
| Говяжье легкое, очищенное от трахеи и промытое, варят обычно от 2,5 до 3 часов, время варки свиного легкого немного больше, примерно 4 часа. Варить надо на небольшом огне, а за 30 минут до конца варки положить лавровый лист и целую очищенную луковицу. |
Please log in to post questions/answers: