Сколько варить легкое говяжье, мясо?« Вернутся к списку вопросов

Хочу приготовить один интересный салат, там надо отварное мясо и потроха, ну там сердце, легкие, печень. Надо уточнить время варки. Сколько варить легкое говяжье, мясо?

Сообщение от Nulik
Ответ на 12.03.2013 14:11
Говяжье легкое варят обычно около 3 часов, перед варкой его надо очистить от кусочков трахеи и промыть. Мясо варят до готовности 2-2,5 часа.
Сообщение от basa34
Ответ на 12.03.2013 14:34