Сколько варить манную кашу без комочков?« Вернутся к списку вопросов

Одна моя подруга говорит, что комочки в манной каше образуются, если ее варить слишком долго или, наоборот, слишком мало. У меня как раз почти всегда в манке комки получаются, наверное, неправильное время варки. Сколько варить манную кашу без комочков?

Сообщение от DinDin
Ответ на 11.02.2013 18:45
Время варки манной каши без комочков 10-15 минут, но секрет «безкомковой» каши вовсе не в том, сколько варить, главное, запомните, сыпать манку надо в кипящую воду или молоко, постоянно при этом помешивая, так помешивать надо до самого конца варки, потом накрыть кастрюлю полотенцем и дать постоять 5-10 минут.
Сообщение от LoLa125
Ответ на 11.02.2013 19:30