Сколько варить мидии замороженные?« Вернутся к списку вопросов
Взяла на салат замороженные мидии, но на упаковке затерлось время варки. Что теперь делать не знаю, может, их не варят, а просто кипятком заливают, или как? Хочется, чтобы они сохранили вкус и упругость. Помогите, скажите, сколько варить мидии замороженные? |
Замороженные морепродукты, в то числе мидии, варятся очень быстро. Для того, чтобы отварить мидии для салата или просто как закуску, достаточно высыпать их в кипящую воду и варить 2-3 минуты, потом сразу откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. |
Please log in to post questions/answers: