Сколько варить мясо?« Вернутся к списку вопросов

Мама спрашивает, обязательно ли варить мясо не менее 2 часов, или это неправильное время варки. Она просто хочет завтра отварить кусок мяса, чтобы его потом на неделе на бутедюроды класть. Сколько варить мясо?

Сообщение от Katunechka
Ответ на 10.03.2013 00:07
2 часа — стандартное время варки мяса. Единственный способ сократить время варки — мелко нарезать мясо. В случае, когда варится один крупный кусок, время варки будет от 2,5 до 3 часов.
Сообщение от angrybobr
Ответ на 10.03.2013 00:27