Сколько варить мясо бобра?« Вернутся к списку вопросов

Хотим этим летом с друзьями съездить на охоту на бобров, вроде их тоже есть можно, но никто из нас не знает время варки этого мяса. Сколько варить мясо бобра?

Сообщение от Bulkin
Ответ на 11.03.2013 19:18
Варить мясо бобра придется не один раз, а перед варкой еще и замочить, дичь все-таки. Варят бобра более 4 часов. Сначала час в первой воде, потом еще 2 во второй и час до готовности в последней воде. Еше бобра можно жарить, тушить и делать из него котлеты.
Сообщение от Makarena
Ответ на 11.03.2013 20:11