Сколько варить нутрию?« Вернутся к списку вопросов

У меня друзья держат домашнюю скотину, вроде фермы что-то, бизнес такой, иногда мне мясо привозят по дружбе. Недавно привезли мясцо, но какое-то странное, я спрашиваю, кто это, они — нутрия! Я думала пошутили, но нет, уехали, а как ее готовить не сказали. Скажите мне, сколько варить нутрию?

Сообщение от Sunshine
Ответ на 10.02.2013 22:31
Нутрию можно варить целиком, общее время варки тушки нутрии составляет обычно 40-45 минут на среднем огне. если вы нутрию разделаете на куски, то варить можно 30-35 минут в зависимости от размера кусочков.
Сообщение от Kostyanich
Ответ на 11.02.2013 00:05