Сколько варить окорочек?« Вернутся к списку вопросов

Иногда покупаю целые замороженные окорочка, но никогда не получается их нормально отварить, приходится потом обжаривать на сковроде до готовности. Наверное, я их слишком рано вынимаю. Скажите, сколько варить окорочек?

Сообщение от Ruslana
Ответ на 03.02.2013 13:15
Замороженные окорочка перед варкой можно не размораживать, тогда время варки целого окорочка составит 30-35 минут. Размороженные и свежие окорочка варят обычно 25-30 минут. Если окорочка крупные, увеличьте время варки до 40-45 минут.
Сообщение от Vitek555
Ответ на 03.02.2013 14:46