Сколько варить овощи для оливье?« Вернутся к списку вопросов
| У меня из оливье стабильно получается каша, особенно картошка радует, разваливается на раз, стоит только попробовать помешать с майонезом. А морковь становится безвкусной и какой-то блеклой, может, я овощи перевариваю, сколько варить овощи для оливье? |
| Надеюсь, вы варите овощи для оливье в кожуре, это обязательно. Картошку для этого салата варят 12-15 минут, морковь — 10-12 минут. Можно готовить на пару, тогда время варки увеличить в среднем на 5 минут. |
Please log in to post questions/answers: