Сколько варить печень для салата?« Вернутся к списку вопросов

Нашел рецепт салата с печенью, но в нем они очень умно поступили, в ингридиетах сразу написали отварная печень, а как варить не написали. Кто знает время варки печени, сколько варить печень для салата?

Сообщение от KotBayun
Ответ на 21.02.2013 16:30
Печень для салата варят до готовности. Среднее время варки печени составляет 2 часа. если это печень птицы, то ее варят меньше, около полутора часов.
Сообщение от dora
Ответ на 21.02.2013 17:17