Сколько варить перловку для супа?« Вернутся к списку вопросов
| Недавно вычитала в кулинарной книге еще советских времен интересный рецепт супа с перловкой, кстати, раньше никак понять не могла, зачем ее продают. она же невкусная. Но в рецепте, к сожалению, не написано время варки крупы, есть указание, варить до готовности. Сколько варить перловку для супа? |
| Для многих супов, например, для рассольника, перловку варят заранее примерно полчаса, в суп ее надо добавлять за 5-7 минут до готовности. Если вы хотите ее варить прямо в супе, то кладите одновременно с картошкой, перловка в супе варится практически столько же по времени. |
Please log in to post questions/answers: