Сколько варить польские грибы?« Вернутся к списку вопросов
| Недавно у нас мода буквально пошла на польские грибы, все знакомые берут, жарят, варят, и вроде как вкусно получается. только вот все они варят грибы на глаз, по аналогии с нашими белыми, только мне кажется, это направильно. Скажите, кто в этом разбирается, сколько варить польские грибы? |
| Перед варкой польские грибы нужно очистить, промыть и нарезать некрупными кусками, отваривают этот гриб в течение 15 минут после закипания воды. В качестве бульона этот отвар использовать нельзя, после этого грибы можно жарить или варить, или потушить с луком и сметаной. |
Please log in to post questions/answers: