Сколько варить раков?« Вернутся к списку вопросов

Мы тут с другом поспорили, предмет спора — время варки раков. Он говорит их полчаса варить надо, а мне кажется, что меньше, а то ж они разварятся напрочь. Кто из нас прав, рассудите, сколько варить раков?

Сообщение от Vikulya
Ответ на 14.02.2013 02:10
Раков варят в кипящей воде, в которую также добавляют укроп и немного соли. Время варки раков среднего размера обычно составляет 7 минут. Если раки крупные, то их варят 10 минут. Определить готовность раков легко, они становятся ярко-красного цвета.
Сообщение от Fatima
Ответ на 14.02.2013 03:43