Сколько варить рис на воде?« Вернутся к списку вопросов

То время, которое указано на упаковке риса, является временем варки на воде. Так, обычно рис варят 20-30 минут, до полного испарения влаги. Для того, чтобы рис был рассыпчатый, его можно предварительно обжрить 1-2 минуты в растительном масле, а по окончании варки настоять еще 5-10 минут под полотенцем.