Сколько варить рис после кипения?« Вернутся к списку вопросов
| Рис — это прекрасный гарнир, если его правильно приготовить, а у меня он никогда не получается таким, как надо. Вроде все делаю правильно, перебираю, промываю, заливаю водой в нужной пропорции. Наверное, все дело во времени варки. Подскажите, сколько варить рис после кипения? |
| Время варки риса зависит от сорта. В среднем после кипения рис варят 25 — 30 минут. Как только вода в кастрюле закипела, нужно убавить огонь. При правильном приготовлении рис впитает всю воду, после этого его нужно снять с огня и накрыть полотенцем, чтобы настоялся, тогда он будет еще более рассыпчатым. |
Please log in to post questions/answers: