Сколько варить рыбу до готовности?« Вернутся к списку вопросов
Сколько и как нужно варить рыбу, что бы она не разваривалась? Вечно она у меня в лохмотья превращается.Никак не могу вовремя перестать варить.Может время варки зависеть от сорта(вида)рыбы? |
Рыба вообще готовится быстро-будь то жарка или варка.Определяют готовность обычно по цвету рыбы-посветлело(побелело)мясо, значит готова.а чтоб не сильно пахла при варке и получился хороший бульон-перед варкой в воду кидают целую очищенную луковицу и морковь. |
Please log in to post questions/answers: