Сколько варить свеклу зимой?« Вернутся к списку вопросов

Я не так давно обратила внимание, сто зимой свекла хуже разваривается, чем летом или осенью, я варю по времени одинаково, а может, надо варить по-разному? Сколько варить свеклу зимой? Ответьте, кто знает.

Сообщение от hlopus
Ответ на 06.03.2013 00:06
Зимой обычно продают старую свеклу, которая труднее разваривается. Варить ее надо примерно на 20 минут дольше. Если готовить такую свеклу на пару, то потребуется 1 — 1,5 часа в зависимости от размера свеклы.
Сообщение от hasadaki
Ответ на 06.03.2013 09:47